La consommation d'alcool au travail peut représenter un danger et aggraver certains risques professionnels. Mais à partir de quand faut-il s'alerter ? Boire trop, c'est combien ? 

Connaître les repères à ne pas dépasser

Que vous soyez un homme ou une femme :

• Pas plus de 10 verres standards par semaine.
• Pas plus de 2 verres standards par jour.
• Au moins 2 jours sans alcool par semaine.

Aucune consommation d’alcool dans les circonstances suivantes :

• Pendant toute la durée de la grossesse et de l’allaitement.
• Pendant l’enfance, l’adolescence et toute la période de la croisssance.
• En cas de conduite automobile.
• En cas de manipulation d’outils ou de machines.
• En cas de pratique de sports à risque.
• En cas de prise de certains médicaments.
• En cas d’existence de certaines maladies.

L’alcool au volant et la dépendance ne sont pas les seuls dangers liés à l’alcool. Il existe un autre danger, moins connu : la consommation régulière et à risque d’alcool. Au-delà de 10 verres standards d’alcool par semaine, des conséquences peuvent apparaître :

Impacts sur la vie socio-professionnelle :

• Accidents du travail, accidents de trajet
• Altération de la mémoire
• Dégradation des relations professionnelles, isolement
• Retards répétés, absentéisme, perte du permis de conduire
• Difficultés financières et socio-familiales

Les autres complications : 

Complications aiguës

• Surestimation de ses capacités
• Baisse de la concentration et de la vigilance, diminution des réflexes = prise de risques
• Complications chroniques
• Hypertension artérielle, certains troubles psychiques (anxiété, dépression, insomnie...)
• Certains cancers des voies aérodigestives supérieures

À savoir également

• Les co-consommations multiplient les risques (exemples : tabac et alcool, cannabis et alcool, etc.)
• Pendant la grossesse, une consommation même à faible dose peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant et entraîner un risque de fausse couche ou d’accouchement prématuré.

De quelle quantité d'alcool parle-t-on ?

Il y a la même quantité d’alcool dans un verre standard dit «de bar», soit 10 grammes d’alcool pur, pour :

• Un verre de vin à 12° (10 cl)
• Un verre de pastis à 45° (un peu moins de 3 cl)
• Un verre de whisky à 40° (3 cl)
• Une coupe de champagne à 12° (10 cl)
• Un verre d’apéritif à 18° (7 cl)
• Un demi de bière à 5° (25 cl)

Évaluez votre consommation d'alcool (en cas d’hésitation, choisissez la réponse la plus proche de la réalité) :

Au cours de l’année écoulée :

1. À quelle fréquence vous arrive-t-il de consommer des boissons contenant de l’alcool ?

• Jamais (0)
• Une fois par mois au moins (1)
• Deux à quatre fois par mois (2)
• Deux à trois fois par semaine (3)
• Quatre fois ou plus par semaine (4)

>2. Combien de verres standard buvez-vous au cours d’une journée ordinaire où vous buvez de l’alcool ?

• Un ou deux (0)
• Trois ou quatre (1)
• Cinq ou six (2)
• Sept à neuf (3)
• Dix ou plus (4)

3. Votre entourage vous a-t-il fait des remarques au sujet de votre consommation d’alcool ?

• Oui (4)
• Non (0)

4. Avez-vous déjà eu besoin d’alcool le matin pour vous sentir en forme ?

• Oui (4)
• Non (0)

5. Vous arrive-t-il de boire et de ne plus vous souvenir ensuite de ce que vous avez pu dire ou faire ?

• Oui (4)
• Non (0)

Additionnez les chiffres entre parenthèses de vos réponses :

• Un score > ou = 5 chez l’homme et > ou = 4 chez la femme oriente vers une consommation d’alcool à risque pour la santé. Pour les deux sexes, un score > ou = 9 est en faveur d’une dépendance à l’alcool. Dans ces 2 situations, il serait bénéfique de réduire votre consommation.  
• Pour en savoir plus, n’hésitez pas à en parler à votre médecin du travail ou votre médecin traitant. Vous pouvez contacter Alcool Info Service : tél. 0980 980 930 (coût d’un appel local depuis un poste fixe) ; www.alcool-info-service.fr